Jolie salade

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"Qui a fait cette jolie salade ?" a dit mon petit-fils en la voyant. Et en plus c'est bon !

Recette proposée par Marie Claude Christ

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher et faire rissoler les pommes de terre coupées en petits dés à la poêle, les saler et les poivrer.
  2. 2
    Tapisser le fond de deux assiettes avec les sucrines effeuillées, les arroser de vinaigrette.
  3. 3
    Parsemer la salade de lamelles fines de munster.
  4. 4
    Dégraisser les magrets.
  5. 5
    Mettre les pommes de terre rissolées au centre de l'assiette (elles vont faire fondre le munster).
  6. Pour finir
    Décorer avec les magrets.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Momo - 11 septembre 2016
Excellent

original, simple et bon !

Signaler beatrice_s92 - 11 août 2011
Très bien

très bonne recette !
rien à dire c'est très bon !! ça change des salades traditionnelles !!

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