> Soupe de fenouil

Recette Soupe de fenouil

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Soupe de fenouil
Recette proposée par Martine Médard
Une autre façon de cuisiner le fenouil.
FacilePetit Prix
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Soupe de fenouil

Soupe de fenouil : Etape 11Coupez en morceaux le fenouil. Épluchez, lavez et coupez en gros dés la pomme de terre. Lavez à grande eau les légumes.


Soupe de fenouil : Etape 22Mettez dans la cocotte le fenouil et les dés de pomme de terre, l'eau et le sel. Laissez cuire 30 minutes sur thermostat 4 (120°C).

Soupe de fenouil : Etape 33Ensuite, mixez la soupe.
Servez chaud et ajoutez une pointe de crème fraîche.

 
Recette proposée par Martine Médard (67 recettes)

Vos avis sur la recette

  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Martine Médard sur la recette Soupe de fenouil
    A Catherine Merci. Vous couvrez d'eau légèrement.
  • L'avis de Catherine sur la recette Soupe de fenouil
    Eau Quelle est la quantité d'eau à ajouter à cette soupe ? Merci.

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