Tarte aux fraises à la crème pâtissière

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Une tarte facile et rapide.

Recette proposée par Martine Médard

Ingrédients

  • 1 pâte sablée ou brisée
  • 500 g de fraises fraîches
  • 1 sachet de flan pâtissier
  • 1 sachet de nappage
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (pour le nappage)
  • 1/4 de bouchon de colorant rouge
  • 50 cl de crème fraiche liquide ou du lait
  • sucre glace
  • 1 cuillère à café de poudre à vanille

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Mélanger dans une casserole le lait et le sachet de flan pâtissier. Avec un fouet et remuer souvent, cuire 10 minutes.
  2. 2
    Entre-temps, étaler la pâte sablée dans un moule, laver et sécher puis couper les fraises.
  3. 3
    Verser le mélange de la crème dans la tarte, étaler avec une spatule.
  4. 4
    Cuire au four 20 minutes à 200°c, thermostat 6-7.
  5. 5
    Sortir la tarte, ajouter les demi fraises.
  6. Pour finir
    Préparer le nappage : mettre eau, sachet de nappage, colorant rouge et sucre en poudre. Mélanger au fouet et cuire 5 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Justine - 28 juin 2012
Bien

Tarte aux fraises et creme patissiere
Un pur Delice ! Un dessert d'ete simple, facile et rapide. Aucun point negatif. Pour la creme patissiere je l'ai fait avec : 1/2 litre 1/2 verre de lait, 60g de sucre, 50g de farine, 2 jaunes d'oeufs et une gousse de vanille.
Ma suggestion : Au lieu de jeter les blancs d'oeufs garder les pour faire des meringues ;)

Signaler Leila -  2 décembre 2011
Excellent

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Hummmmmmm Un Régal

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