Bananes caramélisées avec leur sauce au chocolat

3 / 5  basé sur 1 avis
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C'est un dessert très rapide à réaliser et qui plait à tous.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une casserole, verser 20 cl d'eau, le jus de fruit et les bananes. Laisser cuire 5 minutes sur feu doux en retournant à mi-cuisson.
  2. 2
    Dans une poêle, verser du caramel pour y faire revenir les bananes préalablement coupées en rondelles. Laisser dorer les bananes.
  3. 3
    Pendant ce temps la, verser dans une casserole 12 cl d'eau avec le chocolat en poudre. Ajouter du sucre selon les goûts. Faire chauffer quelques minutes.
  4. Pour finir
    Dans des verrines, verser la sauce au chocolat et les bananes. Déguster de suite.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler aurore -  5 février 2012
Bien

petite modification
je n'ai pas tout compris non plus, donc j'ai modifié un peu la recette .... la voici ....
faire cuire les bananes coupées en rondelles dans une casserole avec un peu de jus de fruit. quand elles sont cuites, les mettre dans une verrine(sans le jus de fruit).
verser du caramel sur les bananes (un peu de sucre que vous faites revenir dans une casserole).
mélanger le chocolat en poudre avec de l'eau dans une casserole et faite chauffer. verser ensuite ce chocolat sur les bananes.
et j'ai rajouté juste avant de servir des corn flakes pour donner une touche croustillante!

Signaler laurence-q77 -  9 avril 2010

Caramel
Pourriez-vous nous donner la recette du caramel qui va faire dorer les bananes dans la poêle ? Merci !

Signaler jacqueline17_jdf -  7 avril 2010

Précisions
Tout d'abord, il faut verser les bananes dans une casserole pour les faire cuire, puis il faut couper des bananes dans une poêle... Je ne comprends pas...

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