Recette Champignons en sauce au micro-ondes
Recette proposée par Martine Médard
Le sel au gingembre est fait "maison", je le parfume aussi avec d'autres épices.
Préparation Champignons en sauce au micro-ondes
Recette proposée par Martine Médard (67 recettes)
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1Essuyez les champignons avec un papier absorbant. Coupez grossièrement les champignons. 
2Mettez dans un plat haut pour micro-ondes. Mettez champignons, sel, spigol, épices, vin, eau. Ajoutez une cloche à micro-ondes sur le plat. Cuisson à 900 W, durant 7 minutes.
3Après la cuisson, sortiez le plat et ajoutez la crème fraîche.
4Mélangez les champignons et la crème. Cuisez à 900W pendant 3 minutes.
5Prélevez un peu de sauce et ajoutez la farine faites un 
6Dressez votre plat et servez avec une viande blanche de votre choix.
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