Compote allégée et onctueuse

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La banane apporte une onctuosité et un goût plus sucré sans ajouter de sucre.

Recette proposée par Céline Dumas

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre les pommes pelées, triées et coupées dans une casserole.
  2. 2
    Y ajouter la demi-banane coupée en rondelles.
  3. 3
    Ajouter un demi-verre d'eau.
  4. 4
    Faire cuire à couvert à feu moyen pendant environ 10 minutes.
  5. 5
    Écraser et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
  6. Pour finir
    Votre compote est prête à être dégustée.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler mamieleprof - 28 mai 2016
Excellent

désolée mais la banane apporte du sucre

Signaler jine - 26 mai 2016
Très bien

Très bonne et très saine. Je la referai avec plaisir.

Signaler Morgane -  8 juillet 2012
Très bien

Commentaire
Très bon mais personnellement j ai préféré mètre une banane entière et mixer le tout pour que ce soit plus onctueux

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