Gaufres au jambon

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Une recette rapide et excellente.

Recette proposée par Gaëlle Gomes

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 400 ml de lait
  • 1 oignon
  • 3 tranches de jambon
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer votre appareil à gaufres.
  2. 2
    Dans un saladier, mettre la farine et la levure. Ajouter l'huile d'olive, et incorporer le lait petit à petit tout en mélangeant.
  3. 3
    Couper les tranches de jambon en dés et les incorporer à la pâte Eplucher l'oignon et le couper en petits dés, le rajouter à la préparation.
  4. Pour finir
    Bien mélanger pendant 2 - 3 minutes. Mettre la pâte dans le moule à gaufres et laisser cuire selon vos goûts.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler audra63 -  7 avril 2010
Très bien

Bon et rapide
Recette parfaite pour un soir, accompagnée d'une salade.
Ma suggestion : J'ai ajouté un œuf dans la pâte.

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