Flamby au chocolat

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Pas le temps de faire les courses, pas de yaourtière ? Pas grave, c'est parti pour des Flamby express !

Recette proposée par Caroline Boutoille

Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 100 g de chocolat en poudre (type Poulain Grand arôme)
  • 8 feuilles de gélatine

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 4 h
  • 4 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre à tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les ramollir.
  2. 2
    Faire chauffer le lait, puis ajouter le chocolat en poudre et remuer bien. Hors du feu, incorporer les feuilles de gélatine, en prenant soin de les essorer avant.
  3. Pour finir
    Répartir dans des petits pots individuels, réserver au frais 4h minimum.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(21 avis)

Signaler sophie.t44 - 21 janvier 2013
Bien

Bof
Pas très convaincu par cette recette, ça n'avait pas pris autant que je l'espérai

Signaler berenice-d85 -  4 octobre 2012
Excellent

tres bon et très simple

Signaler Agnès - 16 décembre 2011
Excellent

TITI
super simple à faire léger et délicieux
Ma suggestion : j'ai remplacé la gélatine par agar agar

Signaler Bridget95 - 16 décembre 2011
Excellent

Très bonne recette
Super facile à réaliser,et un vrai régal pour tous.
Ma suggestion : Peut-on réaliser un flamby caramel?

Signaler catherine - 28 octobre 2011
Très bien

mme
je les ai réussi du premier coup la seule chose un peu fade au niveau du gout
Ma suggestion : peut etre sucrer un peu

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