Recette Gateau au Sorgho

4 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Thouraya Daouas

Une recette de ma maman avec une odeur irrésistible.

Facile

Pour 10 personnes :

• 2 verres de Sorgho (soit 100 g)
• 2 verres de farine
• 1 verre de sucre
• 1 verre d'huile d'olive
• 1 verre de lait
• 4 oeufs
• 1 sachet de levure à gâteau
• 1 sachet de sucre vanille
• 1 verre d'amandes broyées

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 35 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 50 mn

 

Préparation Gateau au Sorgho

1Mélanger le sorgho et la farine avec le sachet de levure.

2Mélanger le sucre, le sachet de sucre vanille et les 4 œufs puis les battre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre. Ensuite, ajouter le lait et l'huile à ce mélange.

3Ajouter le mélange au sorgho et incorporer les amandes.

4Mettre tout le mélange dans un moule à cake beurré et garnir en dessus avec des noix.

5Mettre au four à un thermostat de 150°C équivalent à 5.

6Faire cuire environ 35 minutes.

Pour finir... Cette recette peut être faite aussi avec une Machine à pain (MAP), il faut juste faire le premier mélange tel qu'indiqué avant de le mettre dans la MAP et par la suite introduire le reste des ingrédients.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Thouraya Daouas (2 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Muesli (ou granola) maison

Gâteau 100% oranges

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Ismaweb sur la recette Gateau au Sorgho
  Tres bon ;)) Vous trouverez du sorgho dans les épiceries ou boucheries halal ou dans les épiceries afro puisq c une céréales répandue et utilisée en Afrique
  Ma suggestion : Parfait pour les gouters et pti dej surtout en hiver! J'ai coupé les 2verres de farines de blé avec de la maïzena pour plus de légèreté ;)
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Karim Kheloufi sur la recette Gateau au Sorgho
  Où acheter du sorgho ? Bonjour, je souhaite acheter du sorgho et voici maintenant 3 mois que j'en cherche mais même s'ils connaissent, ils n'en n'ont pas à la vente. Auriez-vous un lien sérieux pour en faire venir ou un type de magasin où en avoir. Merci beaucoup.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Thouraya Daouas sur la recette Gateau au Sorgho
  Réponse sur le sorgho Vous pouvez voir la signification ici : http://isaisons.free.fr/sorgho.htm Le sorgho est très vendu ici en Tunisie. On le vend en graines ou moulu et il a la couleur d'une poudre grise. Par contre, je ne sais pas où on peut le trouver en France par exemple.
  Ma suggestion : Je vous suggère de l'acheter depuis ici dès que vous avez l'occasion : si quelqu'un que vous connaissez va en Tunisie par exemple.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Joyce Vau sur la recette Gateau au Sorgho
  Le sorgho Qu'est ce que le sorgho ? Une céréale en farine ? Où la trouver et peut-on la remplacer ?
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Gateau au pastis

Ingredients : Liqueurs, Levure chimique, Lait, Farines, Beurre

30 avis

Gateau a la citrouille potiron

Ingredients : Citrouille, Fleur oranger, Potiron, Graine, Levure

21 avis

Recette gateau au maroilles

Ingredients : Cidre doux, Maroilles, Levure, Creme, Poivre

11 avis

Recette gateau au pain

Ingredients : Sucre en morceaux, Caramel, Pains, Raisin sec, Rhum

10 avis

Gateau miel facile

Ingredients : Miel, Levure, Lait, Farines, Beurre

3 avis

Gateau au noix

Ingredients : Chapelure, Noix, Chocolat, Sucre glace, Creme

7 avis

Recette gateau au nutella

Ingredients : Nutella, Levure, Sucre vanille, Farines, Oeuf

Recette gateau au snickers

Ingredients : Cointreau, Moule, Yaourt, Levure, Sucre vanille

4 avis

Recette croissants allemands brunnengipfel

Ingredients : Margarine, Levure boulanger, Creme, Lait, Farines

8 avis

Quiche sans oeuf

Ingredients : Jambons, Maizena, Gruyere, Pâtes, Creme fraiche

Puree ail

Ingredients : Fond veau, Viande, Pommes de terre, Creme liquide, Jus

6 avis

Lasagnes vegetariennes recette

Ingredients : Mozzarelle, Artichaut, Lasagne, Champignons, Parmesan

 

     115 avis

Recette de pate a pizza

Ingredients : Levure, Huile d'olive, Farines, Sucre, Sel

Tiramisu aux smarties

Ingredients : Mascarpone, Sucre vanille, Sucre, Oeuf

Recette ptits gateaux pour le cafe

Ingredients : Sucre vanille, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Recette crepes natures

Ingredients : Sucre vanille, Huile, Lait, Farines, Oeuf

Gateau a la creme de lait

Ingredients : Creme, Lait, Farines, Sucre, Oeuf

Recette cake vanille chocolat

Ingredients : Cacao, Levure, Sucre vanille, Lait, Farines

     25 avis

Recette tarte tatin caramel a la fleur de sel

Ingredients : Fleur de sel, Noix, Pomme, Creme liquide, Pâtes

Lentilles aux courgettes

Ingredients : Lentille, Concentré de tomates, Menthe, Yaourt, Courgette

     2 avis

Tajine dinde

Ingredients : Abricot sec, Dindes, Thé, Gingembre en poudre, Grain

     1 avis

Sauce salade mayonnaise

Ingredients : Laitue, Ciboulette, Vin blanc, Creme liquide, Jaune oeuf

Raisins au cassis recette

Ingredients : Creme cassis, Muscat, Raisin, Jus, Citron

Moule vin blanc

Ingredients : Graine, Moule, Coriandre, Vin blanc, Échalote

Recettes liées à gateau au sorgho