Recette Gratiné de macédoine

7 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Laurence Leclerc

Parfait présenté dans des mini-cocottes.

FacilePetit Prix

Pour 4 personnes :

• 1 boîte de macédoine de légumes (265 g poids net égoutté)
• 2 oeufs
• 10 cl de crème fraiche
• 60 g de mimolette
• 1/2 cuillère à café de curry en poudre
• Sel, poivre
• Noix de muscade
• Beurre pour les moules

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 40 mn

 

Préparation Gratiné de macédoine

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2Dans un bol, mélanger les œufs, la crème fraîche et la mimolette râpée. Rajouter le curry, le sel, le poivre et une pincée de muscade.

3Puis incorporer la macédoine. Bien mélanger.

4Répartir dans les ramequins beurrés.

5Enfourner et laisser cuire 25 minutes environ.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Pour finir... Servir bien chaud.

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Recette proposée par Laurence Leclerc (5 recettes)

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Gratin facile aux saveurs du soleil

Gratin du soleil

 

Vos avis sur la recette gratiné de macédoine

  7 avis pour cette recette

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• L'avis de Anne Claire Van Everdingen sur la recette Gratiné de macédoine
  Bon, aussi pour les enfants
  Ma suggestion : J'ai rajouté un peu d'ail
  
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• L'avis de Éléonore Lebunetelle sur la recette Gratiné de macédoine
  Pas banal et excellent Que faire à manger ce soir ? On se le demande souvent, et quitte à ouvrir une boîte ou un sac de surgelé, autant en faire un bon petit plat, en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire. Cette recette est comment faire un moment d'exception avec du simplissime !
  Ma suggestion : Doucement sur le curry pour ceux qui n'aiment pas trop.
  
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• L'avis de Claude Descat sur la recette Gratiné de macédoine
  Original Une recette très originale de préparer la macédoine
  Ma suggestion : Pour ma part j'ai pas mis le curry, j'ai pris une grosse boite et doubler les autres proportions. De plus j'ai fait un gros gratin familial , un réel succès
  
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• L'avis de Ghislaine Saint-paul Ghislaine sur la recette Gratiné de macédoine
  Fratiné avec macédoine de légumes Très vite préparé et bon.
  Ma suggestion : Les proportion son un peu faibles pour un plat. Cela convient mieux à une entrée.
  
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• L'avis de Marylyn Massard sur la recette Gratiné de macédoine
  Très bon
  
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