Verrines préférées des enfants (concombre, jambon et Vache qui rit)

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Découvrez la recette des Verrines préférées des enfants (concombre, jambon et Vache qui rit) qui fera fondre vos bambins à l'heure de l'apéritif.

Recette proposée par Pascale Raymond

Ingrédients

  • 1 ou 2 concombres suivant la grosseur
  • 3 tranches de jambon blanc
  • 3 portions de Vache qui rit
  • 3 portions de fromage aux fines herbes
  • Crème liquide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 15 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher et épépiner le concombre, le râper, le saler puis l'égoutter pendant 15 minutes.
  2. 2
    Pendant ce temps-là, mixer les trois tranches de jambon blanc.
  3. 3
    Mixer les portions de fromage avec la crème liquide pour faire un mélange onctueux, mettre dans une poche en plastique ou poche à douille.
  4. 4
    Disposer le concombre râpé dans le fond des petits verres.
  5. 5
    Mettre une couche de fromage mixé à l'aide de la poche à douille.
  6. Pour finir
    Puis finir de remplir les petits verres avec une couche de jambon blanc mixé.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler palyve - 23 janvier 2017

Cece je ne conseille pas de faire la veille cer le cocombre va rendre encore de l'eau et le jambon mixé sur le dessus va se dessécher

Signaler Cece - 23 janvier 2017

Peut on les faire la veille ?

Signaler eeeeeeeeeeeeeeeeeeeee - 26 décembre 2015
Excellent

exellent

Signaler Pascale Raymond - 30 avril 2015

lorsque les portions de fromage sont écrasées , cela fait un trop épais et sec donc je mets de la crème liquide à vue de nez pour faire un mélange plus ou moins onctueux comme vous le désirez

Signaler niunia55 - 29 avril 2015

Combien de crème svp??

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