Verrine à l'ananas

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C'est une recette simple et facile à réaliser.

Recette proposée par Najma Kbayli

Ingrédients

  • 1 boîte d'ananas
  • 1 noix de beurre
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 2 blancs d'œufs

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Déposez une noix de beurre dans une poêle et poêler les morceaux d'ananas. Ajoutez le sucre pour caraméliser les morceaux.
  2. 2
    Montez les blancs en neige.
  3. 3
    Disposez les ananas au fond de la verrine. Versez le jus d'ananas sur le dessus, puis disposer le blanc d'œuf au-dessus.
  4. Pour finir
    Avec un chalumeau, caramélisez le dessus de la verrine et servez aussitôt avec une paille.

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