Verrines fraîcheur au concombre

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une petite entrée bien fraîche, toute simple... mais c'est un vrai régal.

Recette proposée par Yolande Ol

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Râper le concombre avec une grosse grille. Bien l'égoutter. Ajouter le fromage blanc, saler, poivrer et mélanger. Répartir dans les verrines.
  2. 2
    Mélanger le vache qui rit avec le cumin. Verser ce mélange sur les concombres dans les verrines.
  3. 3
    Mixer le jambon et le répartir sur les verrines. Décorer avec un peu de persil.
  4. Pour finir
    Servir bien frais.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Coco -  7 février 2011
Excellent

Bravo!!!
Super recette! Facile et délicieuse! Merci

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