Tarte chocolat fondant aux poires

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Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 80 g de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 3 œufs
  • 6 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 70 g de sucre
  • 1 grosse boîte de demi-poires

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes). Ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger et verser sur la pâte. Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage. Mélanger les œufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.
  2. 2
    Mettre au four pendant 30 minutes à thermostat 6 (180°C).

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler dominique-c11 - 19 mai 2012
Excellent

Trop bon!!

Signaler Sylvette - 26 mai 2010
Très bien

Un régal !
Très simple à réaliser et délicieux à déguster !
Nous nous sommes régalés. Merci Béatrice pour votre recette.

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