Vrais cookies américains aux pépites

Name: Vrais cookies américains aux pépites
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: américaine
Ingredients: 115 g de beurre; 120 g de sucre roux; 1 pincée de sel; 2 oeufs; 1 cuillère à café de vanille; 175 g de farine; 1 cuillère à café de levure; 100 g de pépites

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Moelleux au cœur, croquants à l'extérieur, riches en pépites de chocolat, avec un bon petit goût de vanille : nous les avons adorés !

Sophie

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Ingrédients

115 g de beurre
120 g de sucre roux
1 pincée de sel
2 oeufs
1 cuillère à café de vanille
175 g de farine
1 cuillère à café de levure
100 g de pépites

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Fouetter le beurre mou avec le sucre roux et le sel 3 minutes.
2 Ajouter les œufs et la vanille, fouetter. Ajouter la farine et la levure, puis incorporer les pépites.

3 Former des boules de 6 cm et de 2,5 cm d'épaisseur. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant de 5 cm.
Pour finir

Enfourner 15 à 20 minutes à 180°C (thermostat 6) : les cookies doivent être dorés.

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Vrais cookies américains aux pépites

Sophie

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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