Gâteau de pommes de terre au boursin
4.5 / 5
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 45 mn
- 1 h
Préparation
-
1
Cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante les pommes de terre en rondelles. Les passer sous l'eau froide. Préchauffer le four à 175°C, thermostat 6. Mettre les rondelles dans un plat à manqué beurré et déposer dessus les oignons en rondelles.
-
2
Dans un bol, mélanger la maïzena à l'eau. Y ajouter les œufs, sel, poivre, ciboulette , thym et le boursin.
-
Pour finirVerser le mélange sur les pommes de terre/oignons. Cuire au milieu du four jusqu'à ce que le dessus soit doré. Démouler dès la sortie du four.
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