> Moelleux au chocolat façon brownies

Recette Moelleux au chocolat façon brownies

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Moelleux au chocolat façon brownies
Recette proposée par Stéphanie Linquette
Recette que j'ai revisitée et qui ma foi n'est pas mauvaise ! Dessert un peu copieux mais tellement bon.
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Moelleux au chocolat façon brownies

1Faire fondre le chocolat noir en morceaux au bain marie ou au micro-ondes.

2Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre ramolli, incorporer ensuite la farine, les oeufs, la cannelle, le chocolat fondu puis les pépites de chocolat.

3Préchauffer le four ) 180°C (thermostat 6), beurrer le moule et verser la pâte dedans. Enfourner et laisser cuire pendant 15 minutes à 30 minutes, tout dépend de votre four, le gâteau doit être mi-cuit mais pas coulant.

4Laisser refroidir puis couper en petits rectangles comme pour les brownies.

Pour finir... Vous pouvez varier les plaisir en y ajoutant 120 g de cerneaux de noix, ou de noix de pécan. Pour servir, soit seul ou alors accompagné d'une crème anglaise ou d'une boule de glace à la vanille.
 
Recette proposée par Stéphanie Linquette (52 recettes)

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