Nuggets express

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Préparez de savoureux nuggets maison en moins d'un quart d'heure

Recette proposée par Laëtitia Hurdebourcq

Ingrédients

  • 340 g de blancs de poulet
  • 60 g d’emmental
  • 2 jaunes d’œufs
  • 240 g de pommes de terre crue
  • 160 g d’oignons
  • 2 tranches de pain de mie
  • sel, poivre
  • chapelure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher les pommes de terre, les oignons et les mettre dans un mixeur.
  2. 2
    Couper les blancs de poulet, l’emmental et le pain de mie en morceaux et les ajouter dans le mixeur ainsi que les jaunes d’œufs et un peu de sel et poivre.
  3. 3
    Mixer uniformément.
  4. 4
    Façonner les nuggets avec une cuillère pleine de mélange puis les rouler dans la chapelure.
  5. Pour finir
    Faire frire les nuggets dans une friteuse 5 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Nahed - 19 septembre 2012
Excellent

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Délicieux !

Signaler Chloé - 30 juillet 2012

Nuggets +épinard

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