Brochettes de crevettes aux épices et ses légumes

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Le plat préféré de mon chéri.

Recette proposée par Justine Fortes

Ingrédients

  • 250 g de crevettes cuites roses décortiquées
  • 2 carottes
  • 2 tomates
  • 1 concombre
  • 200 g de pomme de terre
  • épices (ail, sel, poivre, persil, thym)
  • beurre
  • 1 cuillère à soupe jus de citron

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Peler les légumes (carottes, concombre, pomme de terre). Couper les tomates en dé ainsi que les pommes de terre. couper les concombre en rondelles et rapper les carottes.
  2. 2
    Faire mariner les crevettes avec un peu d'ail, poivre, sel, persil, thym et une cuillère à soupe de jus de citron.
  3. 3
    Faire bouillir les pommes de terre préalablement coupées en dé et les faire sauter avec du beurre et un peu de persil.
  4. 4
    Mettre les crevettes déjà mariner en brochettes, ensuite sur une poêle, les poêler avec du beurre.
  5. Pour finir
    Faire une petite marinade pour accompagner avec les crudités.

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