> Cake courgette, fromage, lardons

Recette Cake courgette, fromage, lardons

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Cake courgette, fromage, lardons
Recette proposée par Marine Cheilan
Pour tous les amateurs de cake. Une valeur sûre.
Pour 5 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Cake courgette, fromage, lardons

1La pâte : préchauffez votre four à 160°C, thermostat 5-6. Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs, la farine, la levure et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud.

2Le fromage : incorporez le gruyère râpé à la pâte. Coupez la moitié de la bûche de chèvre en petit dès et les incorporer à la pâte. Écrasez le roquefort et incorporez-le à son tour.

3Courgettes et lardons : coupez les courgettes en fines tranches. Faites les revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Il faut qu'elle soit précuites.
Avant de les incorporer à la pâte absorbez l'huile avec du papier absorbant. Faites revenir les lardons à la poêle. Incorporez-les à la pâte.
Enfournez 45 minutes.

 
Recette proposée par Marine Cheilan (6 recettes)

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