Recette Mini-gâteaux au chocolat

Recette proposée par Gaëlle Siffert

5 / 5  (29 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.
  2. 2 Mettre fondre le chocolat avec le lait et le beurre.
  3. 3 Incorporer le chocolat au mélange jaunes d'oeufs.
  4. 4 Incorporer la farine. Monter les blancs d'oeufs en neige et les ajouter au mélange.
  5. Pour finir
    Mettre au four 20 minutes (en surveillant) à 200°C thermostat 6-7.

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C'est une recette simple à faire, parfaite pour un goûter...

Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(29 avis)

Signaler Salima - 25 novembre 2016
Excellent

Perfection gâteau hyper facile et bon

Signaler best2016 - 29 octobre 2016
Excellent

super bon mes frere et soeur on tout manger conseille rajouter des gourmandise exemple nutella cacao sucre glace ect

Signaler Piou piou 33 - 16 octobre 2016
Excellent

Vraiment très bon
mais difficile à démouler

Signaler Julie Garneau -  1 octobre 2016
Excellent

Excellent !!!

Signaler piss -  2 août 2016
Bien

Super bon mais je voulais si on pouvent remplacer le beurre par la magarine.

Signaler edwyn - 28 mai 2016

Bonjour, voulant faire c'est petit moule pour la faite des me sachant que je n'ai que 13 ans je n'est donc pas fait attention qu'il fallait mettre que le jaune d'oeuf donc j'ai mis l'oeuf entier avec le blanc et par la suite je vois qu'il fallait faire monter le blanc d'oeuf en neige et je me suis demander ci sa aller changeait quelque chose pendant que j'écris ce message les moule sont au four le suspense dans quelque instant pour voir si c'était si grave que sa . Au revois .

Signaler swage - 18 mai 2016

j'ai aimé car ces très bon et amusent a le faire.

Signaler violette - 13 avril 2016
Excellent

super bon !!! surtout la pate avant la cuisson !!

Signaler Nanou95 - 24 mars 2016
Excellent

Excellent, je les ai décoré pour un goûter d'enfants, étoile, nounours en pate à sucre, succès garanti.

Signaler ;ùmmù -  6 février 2016
Excellent

trés bon