Recette Mini-gâteaux au chocolat

Recette proposée par Gaëlle Siffert

5 / 5  (22 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation Mini-gâteaux au chocolat

1 Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.
2 Mettre fondre le chocolat avec le lait et le beurre.
3 Incorporer le chocolat au mélange jaunes d'oeufs.
4 Incorporer la farine. Monter les blancs d'oeufs en neige et les ajouter au mélange.
Pour finir
Mettre au four 20 minutes (en surveillant) à 200°C thermostat 6-7.

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Avis sur la recette Mini-gâteaux au chocolat

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Note moyenne :

5



(22 avis)

Signaler ;ùmmù -  6 février 2016
Excellent

trés bon

Signaler vivi1310 - 26 janvier 2016

environ 15 mn de cuisson, ça suffit, car comme cela extrêmement moelleux ..mes petits enfants en rafollent

Signaler Marir -  4 décembre 2015
Excellent

Très très bon

Signaler Oceane - 23 octobre 2015
Excellent

Délicieux ! une tuerie j'en ai fais 12 , j'avais des doutes mais je le recommande vraiment ! Je n'avais pas de chocolats noirs , donc j'ai fais avec du chocolat en poudre et c'est vraiment délicieux ! J'ai rajouter un peu plus de farine et je nais pas mis les blancs en neige je les ai légèrement fou étés avec de l'arôme vanille! Ma famille à adorer merci pour cette recette !

Signaler madidi - 21 octobre 2015
Bien

Mes gateaux ont gonfles mais sont pas cuit a l interieur je les ai mis 25 min au four et sous surveillance je suis degouter...

Signaler mia345 - 19 octobre 2015

C est trop bien

Signaler madeleine-b74 - 23 septembre 2015
Très bien

J'ai fait 24 mini muffins, 15 mn seulement au four traditionnel, prechauffe a 200C. C'est tres bon pour un gouter d'enfants, ou un the entre amies :-) Comme c'est assez sucre, je les deguste avec un grand verre de lait ecreme bien froid ; delicieux !!!

Signaler Isabelle - 23 septembre 2015

Quels moules utiliser ?

Signaler Sophie - 23 septembre 2015
Excellent

j'adore cette recette, quand on a des amis à la maison, c'est génial !!!

Signaler mimi -  5 septembre 2015
Excellent

j'ai adoré<3