Recette Mini-gâteaux au chocolat

Recette proposée par Gaëlle Siffert

5 / 5  (25 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation Mini-gâteaux au chocolat

1 Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.
2 Mettre fondre le chocolat avec le lait et le beurre.
3 Incorporer le chocolat au mélange jaunes d'oeufs.
4 Incorporer la farine. Monter les blancs d'oeufs en neige et les ajouter au mélange.
Pour finir
Mettre au four 20 minutes (en surveillant) à 200°C thermostat 6-7.

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Avis sur la recette Mini-gâteaux au chocolat

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Note moyenne :

5



(25 avis)

Signaler piss -  2 août 2016
Bien

Super bon mais je voulais si on pouvent remplacer le beurre par la magarine.

Signaler edwyn - 28 mai 2016

Bonjour, voulant faire c'est petit moule pour la faite des me sachant que je n'ai que 13 ans je n'est donc pas fait attention qu'il fallait mettre que le jaune d'oeuf donc j'ai mis l'oeuf entier avec le blanc et par la suite je vois qu'il fallait faire monter le blanc d'oeuf en neige et je me suis demander ci sa aller changeait quelque chose pendant que j'écris ce message les moule sont au four le suspense dans quelque instant pour voir si c'était si grave que sa . Au revois .

Signaler swage - 18 mai 2016

j'ai aimé car ces très bon et amusent a le faire.

Signaler violette - 13 avril 2016
Excellent

super bon !!! surtout la pate avant la cuisson !!

Signaler Nanou95 - 24 mars 2016
Excellent

Excellent, je les ai décoré pour un goûter d'enfants, étoile, nounours en pate à sucre, succès garanti.

Signaler ;ùmmù -  6 février 2016
Excellent

trés bon

Signaler vivi1310 - 26 janvier 2016

environ 15 mn de cuisson, ça suffit, car comme cela extrêmement moelleux ..mes petits enfants en rafollent

Signaler Marir -  4 décembre 2015
Excellent

Très très bon

Signaler Oceane - 23 octobre 2015
Excellent

Délicieux ! une tuerie j'en ai fais 12 , j'avais des doutes mais je le recommande vraiment ! Je n'avais pas de chocolats noirs , donc j'ai fais avec du chocolat en poudre et c'est vraiment délicieux ! J'ai rajouter un peu plus de farine et je nais pas mis les blancs en neige je les ai légèrement fou étés avec de l'arôme vanille! Ma famille à adorer merci pour cette recette !

Signaler madidi - 21 octobre 2015
Bien

Mes gateaux ont gonfles mais sont pas cuit a l interieur je les ai mis 25 min au four et sous surveillance je suis degouter...