Gratin de clémentines à la crème d'amandes

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 13 mn
  • 23 mn

Préparation

  1. 1
    Battre les œufs, le lait, le sucre et la poudre d'amandes. Éplucher les clémentines et les répartir dans 3 ramequins beurrés.
  2. 2
    Verser la crème et faire cuire 13 minutes à 180°C (thermostat 6).
  3. Pour finir
    Saupoudrer de cassonade et brûler les gratins au chalumeau.

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