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Recette Aumonière chèvre-pomme

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Aumonière chèvre-pomme
Recette proposée par Aurelie Baldet
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Aumonière chèvre-pomme

1Peler la pomme. Couper en lamelles. Les faire cuire dans 25 g de beurre jusqu'à ce quelles soit dorées.

2Superposer deux feuilles de brick, déposer deux tranche de chèvre et quelques lamelle de pommes.

3Verser l'équivalent d'une bonne cuillère à café de miel sur la garniture.

4Fermer les aumônière à l'aide de ficelle de cuisine.

5Mettre au four à 180°C thermostat 6 pendant 20 minutes (surveiller de temps en temps pour que ça ne dore pas trop).

6C'est prêt.

Pour finir... Pour fermer les aumônière vous pouvez ajouter une feuille de brick en découpant le bord de la feuille.
 
Recette proposée par Aurelie Baldet

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Magguy sur la recette Aumonière chèvre-pomme
    Un delice Tres bon! Dans une salade avec quelques tomates, asperges et gesiers... Le miel, la pomme et le chevre se marient parfaitement!
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