Recette Aumonière chèvre-pomme

Recette proposée par Aurelie Baldet

5 / 5  (2 avis)

Ingrédients

/ pour 2 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Peler la pomme. Couper en lamelles. Les faire cuire dans 25 g de beurre jusqu'à ce quelles soit dorées.
  2. 2 Superposer deux feuilles de brick, déposer deux tranche de chèvre et quelques lamelle de pommes.
  3. 3 Verser l'équivalent d'une bonne cuillère à café de miel sur la garniture.
  4. 4 Fermer les aumônière à l'aide de ficelle de cuisine.
  5. 5 Mettre au four à 180°c thermostat 6 pendant 20 minutes (surveiller de temps en temps pour que ça ne dore pas trop).
  6. Pour finir
    C'est prêt.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(2 avis)

Signaler michele - 14 mars 2013
Excellent

tout simplement excellent
rien à dire ni à rajouter
Ma suggestion : Je gardeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Signaler Magguy -  6 novembre 2011
Excellent

Un delice
Tres bon! Dans une salade avec quelques tomates, asperges et gesiers... Le miel, la pomme et le chevre se marient parfaitement!