Petits feuilletés au jambon, moutarde et gruyère

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Idéal pour un apéro fait maison, et ça change des biscuits industriels

Recette proposée par Nadège Clere

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 3 tranches de jambon
  • gruyère râpé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Étaler la pâte et la tartiner de moutarde.
  2. 2
    Ajouter le jambon coupé en lamelles et ajouter le gruyère râpé.
  3. 3
    Refaire un cylindre avec la pâte en essayant de la serrer le plus possible et mettre au frigo.
  4. Pour finir
    Au moment de servir, découper des rondelles de 1 cm/1,5 cm, les badigeonner de jaune d'oeuf et faire cuire au four 15 minutes sur une feuille de cuisson (environ 170°C, thermostat 6).

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler nicole63 -  9 septembre 2016

j aimerai si il s agit de blanc ou cru merci

Signaler Nadège - 12 mai 2015

Bonjour Cel, oui vous pouvez les congeler sans problème. Etalez-les sur une plaque pour les faire congeler, une fois que c'est fait vous pourrez les mettre en sachet (ça évite qu'ils collent entre eux). Par contre je n'ai jamais testé de les servir froid.

Signaler cel - 12 mai 2015

pour ceux qui l'on déjà testé,peut-on le faire à l'avance,le congeler et le déguster froid (au lieu de tiède).J'aimerais en faire pour mon anniv' fin du mois.
D"avance merci pour vos conseil !

Signaler Marou - 31 mars 2013
Excellent

Facile et bon
Facile et délicieux, ne prends pas de temps et c'est également vite mangé, recette facile a retenir merci

Signaler Séverine - 27 septembre 2010
Excellent

Faciles et rapides
Super bon, très facile et rapide à faire !

Ma suggestion : J'ai pour ma part rajouté du parmesan pour un petit gout en plus sinon un peu fade !

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