Gratin de poulet et courgettes

4 / 5  basé sur 10 avis
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter les tomates coupées en dés, les carottes en fines rondelles, l'ail émincé, le piment et le basilic.Saler et poivrer. Mélanger. Couper les escalopes de poulet en morceaux et les ajouter dans la poêle pour les faire dorer.
  2. 2
    Préchauffer le four à 180°C thermostat 6. Ajouter le verre de vin blanc et faire réduire un peu. Réserver.
  3. 3
    Couper les pommes de terre et la courgette en fines rondelles. Dans un plat à gratin beurré, mettre une couche de pommes de terre-courgette, la préparation de poulet, la moitié de la crème et du parmesan râpé. Mettre le reste de pommes de terre-courgette, de crème, parsemer de chapelure et de parmesan râpé.
  4. Pour finir
    Enfourner pour 30 minutes. Attendre un peu avant de déguster.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(10 avis)

Signaler Lucia - 13 août 2015
Médiocre

Une recette, que vous devez commencer à 16h pour manger à 20h!!! 2h que c'est dans le four et toujours pas cuit, alors conseil aux petites mains des cuisines qui comme moi veulent tester la recette, faite précuire vos pommes de terre et vos courgettes!!!!!!! car 30 min de cuisson vous manger juste chaud mais cru!

Signaler Annabelle DROUX - 15 juillet 2012
Bien

Moyen
La préparation m a pris plus de temps qu indique dans la recette, pour un résultat un peu décevant. Le gratin est bon mais sans plus

Signaler paule61 - 10 novembre 2011
Très bien

Gratin de poulet et courgettes

Signaler Anais - 29 octobre 2011

Délicieux
Ma suggestion : Pour une recette plus light j'ai pas mis de pommes de terre et coupé la crème avec du lait

Signaler martine-m60 -  7 septembre 2011

délicieux
plat délicieux, facile et vite fait, mais j'ai suivi les avis et fait précuire les pommes de terre

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