Recette Gâteau au miel

Recette proposée par Laura Etheve

Un gâteau moelleux et léger au bon goût de miel.

4 / 5  (32 avis)

Ingrédients

/ pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Mélangez la farine, le sucre, la levure et les œufs.
  2. 2 Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8), ajoutez le miel au mélange, puis le beurre, mélangez bien et terminez par le lait.
  3. Pour finir
    Beurrez un grand moule et enfournez à 250°C (thermostat 8) pendant environ 10 minutes puis baissez à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 minutes. Démouler encore chaud.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(32 avis)

Signaler Lelene - 27 août 2016

Pas mauvais,je n ai mis que 100g de sucre et ajoute un peu de rhum!!!!tres bon

Signaler amina - 16 juin 2016
Excellent

Au début en voyant la texture de la pate je me suis dit su il serait rater mais au final il etait bpn unpeut trop de miel et 40 minute au four a 200 degré car quand je la i mi trente minute il était liquide a l intérieur.

Conseil: le mettre 40 minuted au lieu de 30 minutes et mettre 3 cuillere de miel plutot car trop sucré et apres deux part légerement equeurant.
PS: je croit plutôt que c un mouelleux et pas un cake normal.

Signaler michel - 22 mai 2016
Excellent

c'est un gâteau délicieux et à refaire pour les enfants gourmands! mais la première fois je me suis trompée

Signaler Camille54540 -  5 avril 2016
Pas mal

10 minutes à 250° c'est beaucoup trop au bout de 3 minute mon gâteau et cramé je suis vraiment déçu par cette recette.

Signaler marie-claude-c48 - 21 février 2016
Très bien

juste un peu trop suc'& mais très bon diminuer le sucre mais garder la dose de miel

Signaler Ang -  4 octobre 2015
Excellent

Très bon la prochaine fois je ferais à côté un coulis

Signaler vil - 30 mai 2015
Excellent

facile à faire et pour celles qui ne cuisinent pas beaucoup c'est un plaisir

Signaler robindesbois57 - 18 avril 2015
Bien

très bon et fait avec peu d'ingrédient

Signaler patou - 26 mars 2015
Médiocre

Autan je ne critique pas les recettes en règle générale. Autant la je me sans obligé de dire que la recette n'est vraiment pas bonne texture gâteau tout y est degeulasse elle devrait même être retiré de ce site car pour une recette bon marché j'ai car mm
ème jeter 3 oeuf du lait farine sucre ... à la poubelle

Signaler Iona - 23 décembre 2014
Médiocre

J'ai suivi la recette mais j'ai eu quelque chose a la texture très étrange votre indication thermostat et non seulement fausse mais compliquée!!!