Pizza au fruits mer

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Découvrez la recette de Pizza au fruits mer.

Ingrédients

  • 1 pâte à pain toute prête
  • 1 bocal de sauce tomates nature "maison"
  • 500 g des noix de Saint-Jacques
  • 200 g de crevettes roses
  • 1 sachet de gruyère râpé
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
  • 1 cuillère à soupe de fumet de poisson
  • 1 filet d'huile d'anchois "maison"

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 200°C, thermostat 6-7.
  2. 2
    Mettez sur une grille de four un papier sulfurisé, ensuite déposez la pâte à pizza.
  3. 3
    Badigeonnez de sauce tomates et d'un peu d'huile d'anchois. Ajoutez les fruits de mer en rangée. Salez, poivrez.
  4. 4
    Parsemez de gruyère râpé et du fumet de poisson.
  5. Pour finir
    Mettez au four à 180°C, thermostat 6, pendant 20 minutes ou à 200°C pour 10 minutes.

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