Cake aux agrumes

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Pour les amoureux des agrumes et du chocolat je vous conseille un peu de nutella sur les parts.

Recette proposée par Laetitia Essafi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 50 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Battre le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. 2
    Ajouter les oeufs battus, les jus de citron, pamplemousse et orange ainsi que quelques morceaux de pulpe.
  3. 3
    Mélanger la préparation à la farine et la levure puis incorporer peu à peu la crème fraîche.
  4. Pour finir
    Mettre dans un moule à cake au four 50 minutes à 180°C, thermostat 6.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Céline - 26 septembre 2010
Bien

Un peu lourd
Bonne recette avec le goût des agrumes mais l'ensemble est un peu pâteux en bouche. Je recommencerai en changeant de farine ou en faisant moitié moitié avec de la maïzena pour plus de légèreté.

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