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Recette Salade au poulet césar

4 sur 510 avis - Note : 4/5
Salade au poulet césar
Passe très bien pendant les grosses chaleurs.
FacilePetit Prix
Pour 4 personnes :
  • 3 escalopes de poulet
  • 6 tranche de bacon (tranche de lard très fine)
  • 1 grosse salade
  • Tomates cerises
  • Copeaux de parmesan
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 
Dernière mise à jour 10/02/2010

Préparation Salade au poulet césar

1Couper les escalopes de poulet en morceaux ou en lamelles, les faire griller avec un peu d'huile d'olive.

2Faire de même avec le bacon mais directement dans une poêle bien chaude sans matière grasse.

3Mettre la salade dans un plat, y ajouter les morceaux de poulet, le bacon grillé, les tomates cerises coupées en deux et parsemer le tout de copeaux de parmesans.

4C'est prêt !

Pour finir... Vous pouvez ajouter des croûtons de pain grillé. Comme vinaigrette, je préfère celle au vinaigre balsamique qui se marie très bien avec la salade verte mais je sais que beaucoup utilise la sauce worcestershire.
 

Vos avis sur la recette salade au poulet césar

4 sur 5  10 avis pour cette recette
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  • L'avis de Frédérique Soignot sur la recette Salade au poulet césar
    Salade au poulet césar Bien sympa,nourrissante et bonne
  • L'avis de Gaspard sur la recette Salade au poulet césar
    Désolé Sûrement bon mais... Rien a voir avec LA salade césar (ceasar)
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Vanessa Zurcher sur la recette Salade au poulet césar
    Salade poulet Juste délicieux un vrai régal
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Sandrine Serveau sur la recette Salade au poulet césar
    8/10
  • L'avis de Gaelle George sur la recette Salade au poulet césar
    Salade césar J'ai adoré cette recette car, je ne suis pas fan d'anchois ni d'ail et encore moins d'oeuf cru dans la sauce.
    Ma suggestion : J'y ai rajouté quelque copeaux de chocolat noir.

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