Recette Galettes au blé noir
Préparation Galettes au blé noir1Dans un saladier ajoutez les farines noire et blanche, les œufs un à un, le sel et l'eau doucement.
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2Laissez reposer la pâte environ 3 heures.
3Cuisez les pommes de terre à l'eau et les œufs sur le plat.
5Servez avec des œufs, de la charcuterie, des pommes de terre et du beurre salé.
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