|
Journal des Femmes > Cuisiner > Tartes, quiches, pizzas > Quiche > Quiche aux carottes, jambon et emmental
Recette Quiche aux carottes, jambon et emmental
Préparation Quiche aux carottes, jambon et emmental1Émincez l’échalote. Épluchez et râpez les carottes. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faites-y revenir l’échalote. Ajoutez les carottes et les dés de jambon. Faites cuire le tout à couvert pendant 20 minutes. Ajoutez le persil, salez et poivrez. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7). Dans un saladier, battez les œufs en omelette avec la crème. Ajoutez les carottes au jambon, l’emmental et la muscade. Mélangez. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Sortez la pâte du réfrigérateur et déroulez-la sur un moule à tarte. Piquez le fond de pâte avec une fourchette et versez l’appareil à quiche. Enfournez-la 30 minutes. Dégustez-la tiède ou froide accompagnée d’une belle salade.
Recette proposée par Pauline Tanguy (85 recettes)
Recettes similairesAvec les mêmes ingrédients
Quiche aux champignons
Ingredients : Emmental, Champignon paris, Noix de muscade, Jambons, Pâtes 
Recette quiche tomate
Ingredients : Herbe provence, Moutarde, Jambons, Pâte brisée, Fromage 
Recette fondant aux carottes
Ingredients : Moule, Noix, Blanc oeuf, Carotte, Cannelle 
Recette quiche aux chataignes
Ingredients : Châtaigne, Lardon, Pâte brisée, Gruyere, Creme fraiche 
Poireaux aux jambon
Ingredients : Poireaux, Jambons, Fromage, Lait, Farines 
Recette plat principal léger
Ingredients : Lardon, Pâte brisée, Noix, Creme fraiche, Oignon 
Quiche jambon lardons
Ingredients : Lardon, Jambons, Pâte brisée, Gruyere, Creme liquide 
Recette quiche aux brocolis et gorgonzola
Ingredients : Gorgonzola, Brocoli, Origan, Champignons, Pâte brisée 
Recette flan oeuf
Ingredients : Lait entier, Caramel, Gousse de vanille, Sucre semoule, Jaune oeuf 
Recette gratin de courgettes au thon
Ingredients : Fromage gruyere, Coulis de tomates, Thon, Parmesan, Courgette 
Recette caviar de sucre sale en cuilleres
Ingredients : Couscous, Reinette, Safran, Aubergine, Epice 
Recette muffins de noel
Ingredients : Muffin, Thé, Orange, Cannelle, Levure chimique
Recette roulades de jambon a la creme
Ingredients : Jambons, Creme, Sel 
3 avis
Tarte a la courgette et au jambon
Ingredients : Jambons, Pâte brisée, Courgette, Poivre, Sel 
31 avis
Pâte à tarte sucrée
Ingredients : Pâte brisée, Creme fraiche, Oeuf
Recette jambon pour l aperitif
Ingredients : Jambons 
Recette poivrons au pastis
Ingredients : Poivron, Huile d'olive, Poivre, Sel 
197 avis
Flan de carottes au persil
Ingredients : Emmental, Carotte, Creme liquide, Persil, Poivre 
Glace au chocolat noir
Ingredients : Chocolat au lait, Chocolat blanc, Noisette, Vanille, Chocolat noir 
Macarons a la noix de coco et chocolat
Ingredients : Noix de coco, Cacao, Blanc oeuf, Chocolat noir, Sucre glace 
11 avis
Tarte tout chocolat caramel
Ingredients : Sucre en morceaux, Caramel, Pâte brisée, Chocolat, Chocolat noir 
5 avis
Recette tomates cerises fraicheur d ete
Ingredients : Tomate cerise, Paprika, Thon, Persil, Cafe 
Recette cake au cantal et aux legumes du soleil
Ingredients : Lait entier, Thym, Poivron, Courgette, Échalote 
Recette cake carottes yaourt
Ingredients : Puree, Yaourt, Carotte, Levure chimique, Huile d'olive Recettes liées à quiche aux carottes, jambon et emmental |
Une quiche simple et complète idéale pour un repas en famille.
Dans le magazine
Diaporama
Idées
chics pour dîner à deux
Célébrez l'amour autour d'un repas romantique aux parfums envoûtants ! Sélection
Diaporama Craquez pour la feuille de brick
Diaporama Recettes anti-froid
Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.