Quiche au thon, à la ciboulette et au curry

Name: Quiche au thon, à la ciboulette et au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 grosse de thon au naturel; 2 cuillères à soupe de moutarde; 20 cl de crème légère; 2 oeufs; emmental râpé; ciboulette; 1 cuillère à café de curry en poudre; sel, poivre

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Découvrez la recette de la Quiche au thon, à la ciboulette et au curry, originale et savoureuse à proposer à l'apéritif, en entrée ou en plat principal !

Pauline Tanguy

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
1 grosse de thon au naturel
2 cuillères à soupe de moutarde
20 cl de crème légère
2 oeufs
emmental râpé
ciboulette
1 cuillère à café de curry en poudre
sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Déroulez la pâte feuilletée sur un moule à tarte. Piquez le fond de tarte et badigeonnez-le de moutarde.
2 Égouttez le thon et répartissez-le sur la moutarde puis saupoudrez de ciboulette. Dans un bol, battez les œufs en omelette puis ajoutez la crème et le curry. Salez et poivrez.

Pour finir
Versez l’appareil sur le thon en répartissant bien la crème. Parsemez le dessus d’emmental râpé et enfournez 30min. Servez aussitôt accompagnée d’une belle salade.

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Quiche au thon, à la ciboulette et au curry

Pauline Tanguy

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Réalisation

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