Cupcakes

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Ingrédients

  • Des caissettes en papier
  • 130 g de farine
  • 130 g de sucre poudre
  • 130 g de beurre mou
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • jus d'orange
  • Pour le glaçage :
  • 50 g de sucre glace
  • 1 cuillère a café d'eau ou jus de citron
  • quelques gouttes de colorant alimentaire

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four (thermostat 6, 180°C). Battre beurre fondu, sucre, farine et œufs jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse.
  2. 2
    Ajouter la levure chimique et 1 peu de jus d'orange (environ 10 cl).
  3. 3
    Répartir la pâte dans les caissettes et enfourner 20 minutes. Lorsqu'ils sont cuits laisser refroidir.
  4. 4
    Procéder au glaçage : mélanger 50 g de sucre glace, 1 cuillère à café d'eau ou (jus de citron) et quelques gouttes de colorants.
  5. Pour finir
    Napper à l'aide du dos d'une cuillère et parsemer de billes colorées.

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