Petits pots régressifs choco-ours

Name: Petits pots régressifs choco-ours
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g d'oursons à la guimauve + 4 oursons; 100 g de chocolat noir; 15 g de beurre demi-sel; 15 cl de crème liquide entière; 5 cl d'eau; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

4.5 / 5 basé sur 3 avis

Imprimer

Oublions la diététique un instant. Se laisser aller à la gourmandise, c'est trop bon !

Christelle Milesi

1 406recettes
postées

Ingrédients

120 g d'oursons à la guimauve + 4 oursons
100 g de chocolat noir
15 g de beurre demi-sel
15 cl de crème liquide entière
5 cl d'eau
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
10 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Râper le chocolat. Couper les oursons à la guimauve en petits morceaux (en réserver quelques morceaux).
2 Mettre dans une casserole l'eau, le chocolat râpé, le beurre et les morceaux d'ourson. Laisser fondre sur feu doux en remuant régulièrement. Retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille. Laisser tiédir en remuant régulièrement.

3 Monter la crème liquide très froide en chantilly (au batteur électrique). L'incorporer délicatement au mélange fondu ainsi que les petits morceaux d'oursons réservés.
Pour finir

Répartir la préparation dans quatre petits pots. Agrémenter d'un ourson et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Petits pots régressifs choco-ours

Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis