Recette Quiche aux chicons

Recette proposée par Fatma Dalha

4 / 5  (1 avis)

Ingrédients

/ pour 5 personnes

  • 1 pot de crème fraîche (light)
  • 2 œufs
  • Sel et poivre
  • 1 boite de thon nature
  • 2 chicons
  • Olives vertes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Étaler la pâte feuilletée sur un plat à tarte avec son papier et la piquer avec une fourchette.
  2. 2 Dans un récipient creux, casser 2 œufs, ajouter la crème fraîche, sel et poivre. Mélanger le tout. Ajouter un fond de verre d'eau et le thon.
  3. 3
    Quiche aux chicons : Etape 3
    Faire revenir à la poêle 2 chicons coupés en petit dés ou en lamelles (au choix) avec du beurre pendant 10 minutes. Mettre une petite cuillère de sucre fin et sel, poivre.
  4. 4 Verser le tout dans récipient. Mélanger et étaler le tout sur la pâte. Ajouter un peu de fromage râpé et en décoration des olives.
  5. Pour finir
    Quiche aux chicons : Etape 5
    Mettre dans le four bien chaud (280C°, thermostat 9) pendant 15 à 20 minutes, puis laisser refroidir et manger avec une salade.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(1 avis)

Signaler Isanisa - 10 décembre 2015

Bonne idée le thon. Je suis surprise et tenterai à l'occasion. Merci

Signaler brigitte_g48 - 29 avril 2012
Très bien

Miam