Samoussa au thon

4 / 5  basé sur 1 avis
 |

Très facile à faire. Possibilité de les congeler.

Recette proposée par Marion Hoffmann

Ingrédients

  • Feuilles de brick
  • 1 boîte thon au naturel égouttée
  • 1 fromage à l'ail et aux fines herbes
  • Persil
  • Huile

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 2 mn
  • 12 mn

Préparation

  1. 1
    Les feuilles de brick étant la plupart du temps rondes, les couper en 4 lanières.
  2. 2
    Écraser le thon à la fourchette et le mélanger avec le fromage et le persil (le fromage étant déjà salé, pas besoin de rajouter de sel).
  3. 3
    Prendre un petit peu de cette farce et la poser sur le bout de la lanière et former un triangle avec l'extrémité.
  4. 4
    Mettre un peu d'huile à chauffer. Pour bien fixer la fermeture du samoussa, le cuire d'abord du côté de la fermeture, deux minutes de chaque côté suffisent.
  5. 5
    Bien les égoutter sur du papier absorbant.
  6. Pour finir
    On peut les manger nature ou avec une sauce mexicaine pimentée.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler laurine-d62 - 13 septembre 2011
Très bien

Samoussas au thon

Recettes similaires