Poulet cacciatore (chasseur)

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Cette recette pleine de saveurs est vraiment très light puisqu'il n'y a pas un poil de matière grasse !

Recette proposée par sophie-v5

Ingrédients

  • 6 blancs de poulet
  • 500 g de tomates
  • 1 oignon rouge
  • 1 cuillère à café d'ail
  • 2 cuillères à café de romarin
  • 6 cuillères à soupe de vin rouge
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 250 g de spaghettis

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre les blancs dans un plat à four sans les superposer.
  2. 2
    Ajouter les tomates coupées, l'oignon émincé, l'ail et le romarin. Arroser avec le vin, le vinaigre et poivrer.
  3. 3
    Faire cuire 20 minutes à 220°C (thermostat 7). Le poulet et l'oignon doivent être dorés, le jus doit être incolore.
  4. 4
    A mi-cuisson, faire cuire les spaghettis.
  5. Pour finir
    Servir le tout parsemé de fromage râpé et de romarin.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Nicolas -  8 août 2010
Bien

Petite indication : temps de cuisson
Cuisson 20 minutes, donc total de 35 minutes et non de 15 minutes comme indiqué.

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