Brownies ultra fondants

Name: Brownies ultra fondants
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: américaine
Ingredients: 3 oeufs; 200 g de chocolat; 120 g de sucre; 80 g de farine; 150 g de beurre à 41% de MG; 1 cuillère à café de vanille

5 / 5 basé sur 4 avis

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Découvrez la recette des Brownies ultra fondants à l'intérieur avec sa couche croustillante. Astuce : plonger le plat dans un bain d'eau froide à la sortie du four pour avoir un brownie avec une croûte croustillante et un intérieur fondant.

Sophie

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Ingrédients

3 oeufs
200 g de chocolat
120 g de sucre
80 g de farine
150 g de beurre à 41% de MG
1 cuillère à café de vanille

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Faire fondre le chocolat et le beurre.
2 Fouetter les œufs et le sucre. Ajouter la vanille et la farine tamisée.

3 Incorporer le chocolat aux œufs.
Pour finir

Mettre dans un moule beurré de 20 cm et enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7).

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Brownies ultra fondants

Sophie

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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