Brownies ultra fondants

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Découvrez la recette des Brownies ultra fondants à l'intérieur avec sa couche croustillante. Astuce : plonger le plat dans un bain d'eau froide à la sortie du four pour avoir un brownie avec une croûte croustillante et un intérieur fondant.

Recette proposée par sophie-v5

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le chocolat et le beurre.
  2. 2
    Fouetter les œufs et le sucre. Ajouter la vanille et la farine tamisée.
  3. 3
    Incorporer le chocolat aux œufs.
  4. Pour finir
    Mettre dans un moule beurré de 20 cm et enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Dounia -  7 février 2016
Très bien

Par contre je n'ai pas compris comment peut on plonger le plat dans de l'eau froide ?

Signaler celine.s82 - 25 avril 2013
Excellent

Très bon

Signaler Reda - 13 mars 2011
Excellent

Question sur le chocolat
Est ce que l'on peut remplacer le chocolat par du cacao en poudre ?

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