Recette Verrine de pamplemousse au crabe et au surimi

11 avis - Note : 3/5

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Recette proposée par Isabelle Bonneau

Cette entrée est simplissime, fraîche, légère et rapide à préparer. Elle comblera tous ceux qui parmi nous manquent de temps pour cuisiner. Là, plus aucune excuse, au travail !

Facile

Pour 4 personnes :

• 2 pamplemousses roses
• 1 citron
• 6 bâtonnets de surimi
• 1 boîte de chair de crabe sans cartilages
• 4 cuillères à café de crème allégée à 15 %
• poivre

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 15 mn

 

Préparation Verrine de pamplemousse au crabe et au surimi

1Pelez les pamplemousses à vif et coupez-les en petits morceaux. Faites disparaître toutes les peaux blanches qui sont amères. Mettez dans un saladier ainsi que le crabe égoutté et le surimi coupé en rondelles.

2Ajoutez le jus de citron, poivrez et mélangez délicatement.

3Disposez cette préparation dans 4 verrines. Placez sur chacune une cuillerée de crème.


4Servez bien frais.

Pour finir... Parfois pour changer, j'ajoute des dés d'avocat et quelques crevettes

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Recette proposée par Isabelle Bonneau (214 recettes)

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Verrine de petits-pois

Verrine de mousse d’asperges

 

Vos avis sur la recette verrine de pamplemousse au crabe et au surimi

  11 avis pour cette recette

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• L'avis de Yohann Robin sur la recette Verrine de pamplemousse au crabe et au surimi
  Simple et bon Petite entrée fraîche, légère et sympathique pour un soir de semaine.
  Ma suggestion : J'ai ajouté de la ciboulette pour donner un peu plus de goût à la crème fraîche.
  
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• L'avis de Anne Barthe sur la recette Verrine de pamplemousse au crabe et au surimi
  Très facile et très bonne Ma famille a beaucoup aimé . Entrée rafraîchissante et légère après les agapes de Noël .
  
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• L'avis de Gwénaëlle sur la recette Verrine de pamplemousse au crabe et au surimi
  Délicieux J'adore cette recette mais lorsque que je la propose je préfère ajouter une petite sauce au yaourt (yaourt,moutarde, paprika,persil ou ciboulette). Comme ça l'entrée reste light.
  
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• L'avis de Christine Marchand sur la recette Verrine de pamplemousse au crabe et au surimi
  Surprenant J'ai joue la carte gain de temps en ajoutant chez picard des agrumes surgelés - pamplemousse tout prêt ! Pour ma part j'ai trouve le mariage pamplemousse/ crabe et surimi intéressant ms il faut relever le goût..
  Ma suggestion : Rajouter un peu de mayonnaise - moins écœurant et donnant plus de goût a mon sens que simplement la crème fraiche !!
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Louise Louloute sur la recette Verrine de pamplemousse au crabe et au surimi
  Infamme!!!!!!!! Le mariage pamplemousse crabe ne vont pas ensemble du tout!!
  
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