Verrine mousse d'avocat et de thon

5 / 5  basé sur 7 avis
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Écrasez l'avocat afin de le réduire en purée bien lisse. Ajoutez le jus d'un demi-citron. Réservez.
  2. 2
    Emiettez le thon et mélangez avec la mayonnaise. Sel, poivre
  3. 3
    Mettez une poêle à chauffer avec le beurre. Faites revenir quelques minutes les queues de crevettes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  4. 4
    Dans chaque verrine, versez une couche de purée d'avocat, une couche de thon. Terminez par une couche d'avocat.
  5. Pour finir
    Dressez les verrines en y ajoutant les crevettes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(7 avis)

Signaler Nini - 22 octobre 2015
Excellent

Hyper facile a faire, très frais le tout en 10 minutes dressage compris

Signaler Michelle - 30 mai 2015

Ajoutez un peu de mascarpone et une pincée de piment d'espelette : excellent !!

Signaler Nounours91210 - 14 janvier 2015
Excellent

Parfait ! ce fut un succès ! merci

Signaler Christel - 19 août 2012

Humm
C était excellent j ai même rajouté des dés de crevettes au milieu.. A refaire encore et encore!!!

Signaler Christel - 19 août 2012

Humm
C était excellent j ai même rajouté des dés de crevettes au milieu.. A refaire encore et encore!!!

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