Recette Coeur fondant au chocolat coulant

Recette proposée par Sophie Beddiaf

4 / 5  (16 avis)

Ingrédients / pour 10 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 12 mn
  • 27 mn

Préparation Coeur fondant au chocolat coulant

1 Préchauffer le four thermostat 7 (environ 220°C). Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
2
Coeur fondant au chocolat coulant : Etape 2
Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et incorporer au mélange chocolat/beurre. Ajouter la farine petit à petit.
Pour finir
Coeur fondant au chocolat coulant : Etape 3
Remplir de la préparation des moules en silicone (ici forme de cœur). Mettre au four pendant 12 minutes. Démouler délicatement et servir tiède.

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Avis sur la recette Coeur fondant au chocolat coulant

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Note moyenne :

4



(16 avis)

Oum sif -  3 février 2014
Excellent

Parfaite
Délicieuse j'ai bien aimer merci

Marina - 24 novembre 2013
Très bien

pas assez fondant
Le coeur n'est pas assez fondant malgré le carré de chocolat au milieu. Je pense réessayer cette recette en baissant à 200° et laisser 10 min au lieu de 220°/ 12 min.
Question goût, rien à redire. Très bon.

Zayra - 27 juillet 2013
Excellent

Question
Jaurai une petite question qui peut sembler bete , mais : est ce que j'aurais le même resultat si je met le melange dans un grand moule ? Merci ..

isabelle_h76 - 10 mars 2013
Excellent

Coeur fondant
10/10 avec la suggestion
Ma suggestion : Un peu plus de farine (75 gr) et, pour être certain d'avoir un coeur fondant, ajouter 2 carrés de chocolat par gâteau. Les carrés de chocolat fondent pendant la cuisson. C'est succulent et cela peut même être surprenant avec des carrés de chocolat blanc par exemple

Julie - 19 février 2013
Excellent

J aime j aime j aime
C est la deuxieme fois que je fait cette recette la premiere fois j ai lesser longtemps le chocolat dans le micro et la plus par du chocolat etait brulee malgrer sa j ai quand meme fait 12 rameqin !!

ROM -  8 août 2012
Bien

Bien
J'ai aimer cette recette mais je n ai pas trouver assez fondant ... Je me suis sûrement tromper dans quelque chose ... J'avais des ramequins TOUT PETIT vous pensez que cela a un rapport ?...
Ma suggestion : Je compte l'essayer à nouveau merci de répondre ! :D
Pour ceux qui hésite à la faire :...
Je la conseil vivement !!!

Kimberley - 18 février 2012
Bien

Fondant au chocolat au coeur coulant.
Je recommemcerai, c'est vraiment le meilleur gâteau que j'ai manger, il est coulant à l'interieur comme je les aimes et en plus c'est très facile.
Ma suggestion : Trés bon, vraiment j'adore.

sophie_b11 - 25 septembre 2011
Excellent

très bons fondants
attention à la cuisson, pas plus de 10min ! La prochaine fois j'essaierai avec 200gr de chocolat.

Phil - 18 juillet 2011

Délicieux
Je n'est jamais gouter un coulant aussi bon vraiment !!!!!!

babette chailly - 17 juillet 2011
Très bien

très bon