Recette Soupe de céleri au foie gras
Recette proposée par Judith Ben Meyer-Epiphani
Voici une soupe qui allie les goûts forts et subtils du foie gras et du céleri... C'est une entrée à la fois simple et festive.
Préparation Soupe de céleri au foie gras1Éplucher le céleri et les pommes de terre, les couper en dés. Faire fondre le gras dans une casserole et y faire revenir les dés.
Recette proposée par Judith Ben Meyer-Epiphani (9 recettes)
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