Recette Purée de topinambours
Recette proposée par Nathalie Bascourret
Recette originale pour utiliser des légumes d'hiver et manger de saison. A accompagner d'aromates (ici thym, romarin en fleur, pimprenelle et origan) pour décorer et se régaler !
FacileHiver
Pour 4 personnes :
Préparation Purée de topinambours1Peler le patidoux, les oignons et les topinambours, les couper en morceaux.
Recette proposée par Nathalie Bascourret (2 recettes)
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