Feuilletés surprise

5 / 5  basé sur 2 avis
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Ingrédients

  • Une pâte feuilletée
  • Quelques champignons de Paris
  • 100 g de foie gras
  • Confit d'oignons
  • Graines de sésame

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Couper les champignons en allumettes et les faire revenir dans du beurre, ajouter des graines de sésame en fin de cuisson. Laisser refroidir.
  2. 2
    Couper des ronds de pâte de la taille de ses moules en silicone (2 ronds de pâtes par feuilleté).
  3. 3
    Mettre un rond de pâte par empreinte, un peu de champignons, une petite cuillère de foie gras et une petite cuillère de confit.
  4. 4
    Recouvrir d'un rond de pâte et bien fermer les feuilletés.
  5. 5
    Appliquer un peu de lait au pinceau pour que les feuilletés soient dorés et mettre quelques graines de sésame.
  6. Pour finir
    Enfourner environ 20 minutes, surveiller la cuisson. Servir tiède ou froid.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Raphy - 19 février 2012
Excellent

Excellent !
Très bon, mes convives ont cru que ça venait de chez un traiteur... :)
A refaire !!!
Ma suggestion : Aucune

Signaler Ali - 24 décembre 2011
Très bien

Feuilleté
Facile à faire et très bon.

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