Biscuits au beurre de cacahuètes

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Des petits biscuits qui vont combleront.

Recette proposée par Sandra Heraud

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 1 œuf
  • 60 g de beurre de cacahuètes
  • 60 g de beurre mou
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de sucre roux

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Dans un saladier, battre l'œuf avec le beurre de cacahuètes et le beurre doux ramolli. Ajouter le sucre, continuer à battre, puis la farine et la levure.
  3. 3
    Mélanger soigneusement.
  4. 4
    Recouvrir une plaque à cuisson de papier sulfurisé. Avec une grosse cuillère, former des petits tas de pâte (une cuillère à soupe de pâte par tas) espacés entre eux.
  5. Pour finir
    Enfourner pendant 10 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(27 avis)

Signaler Danette - 27 mars 2017
Médiocre

Recette complètement ratée, vraiment pas aboutie ! Malgré le fait d'avoir tenu compte des commentaires précédents, les biscuits ne se sont jamais étalés à la cuisson.

Signaler  - 30 août 2016
Pas mal

Ai-je fais une erreur dans les quantités ? C'est pourtant bien 250 gr. de farine ...
J'ai au final eu une pâte sablée que j'ai façonnée en boules mais qui ne s'étalent pas à la cuisson.
Déçue. Ils avaient l'air pourtant délicieux selon vos commentaires .

Signaler Audrey 76 - 29 mai 2016
Très bien

Super bon, j'ai été attentive aux avis , j'ai ajouté un oeuf, mis moins de sucre et plus de beurre de cacahuètes .. J'ai aussi ajouté des petits morceaux de pommes et mis un peu de poudre d'amande , voilà .. Résultats super

Signaler virginie - 24 mai 2016
Excellent

Top! j'ai mis un peu plus de beurre de cacahuètes (80g) et moins de sucre (150g de cassonade) et ils sont top! je garde cette recette dans mes favoris!

Signaler didou - 18 février 2016
Très bien

Testée ce jour ; mais la quantité de farine (250g)n' est elle pas trop importante ?
J'ai rajouté un œuf car je n'arrivais pas à faire des petits tas . Du coup j'ai façonné de petites boulettes et le résultat est satisfaisant

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