> Moelleux au comté et pignons de pin

Recette Moelleux au comté et pignons de pin

0 sur 5 avis - Note : 0/5
Moelleux au comté et pignons de pin
Recette proposée par Émeline Ogier
Encore des moelleux ! Oui, j'adore ça, aussi bien en apéritif qu'en entrée avec une salade verte. J'ai choisi de faire ceux-ci avec du lait concentré non sucré, ce qui, je pense, leur a donné un tel moelleux ! Pour rehausser le goût, j'ai ajouté de la poudre de tomates séchées et des herbes de Provence qui se marient si bien avec le comté, des pignons de pin pour le croquant, et le tour est joué !
FacilePetit Prix
Pour 6 personnes :
  • 410 g de lait concentré non sucré
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre de tomates séchées
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 55 g de pignons de pin
  • 1 pincée de sel et de bicarbonate
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
  • 175 g de comté
  • 280 g de farine
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 35 mn
 

Préparation Moelleux au comté et pignons de pin

1Fouettez les œufs avec la poudre de tomates séchées, puis ajoutez le lait concentré, l'huile d'olive et les herbes de Provence.

2Faites griller à sec quelques secondes les pignons de pin.

3Ajoutez les pincées de sel et de bicarbonate, la levure, la farine et mélangez. Ajoutez ensuite les pignons de pin et les dés de comté, et mélangez brièvement.

4Déposez une belle cuillère à soupe de pâte dans chaque empreinte et enfournez pour une vingtaine de minutes à 180°C (thermostat 6).

Moelleux au comté et pignons de pin  : Etape 55A déguster chaud ou froid.

Pour finir... Pensez également à ajouter des olives.
 
Recette proposée par Émeline Ogier (195 recettes)

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Timbale fraîcheur courgette et pignons de pin
4 sur 5
21 avis
Entree rapide simple

Ingredients : Pignon de pin, Fromage blanc, Fromage, Courgette, Poivre

Salade au comté
Salade au comte

Ingredients : Vinaigre de xérès, Laitue, Comte, Raisin sec, Jambons

Cromesquis au Comté
Recette cromesquis au comte

Ingredients : Crouton, Mesclun, Violette, Pomme granny, Chou fleur

Moelleux comté, herbes et graines de courge
5 sur 5
4 avis
Recette moelleux comte herbes et graines de courge

Ingredients : Courges, Comte, Graine, Herbe provence, Levure

Tarte au jambon, pignons de pin et ciboulette
4 sur 5
3 avis
Soupe de salade verte

Ingredients : Pignon de pin, Muscade, Jambons, Pâte brisée, Parmesan

Quiche au potimarron et comté
3 sur 5
28 avis
Quiche au potimarron et comte

Ingredients : Graine de tournesol, Graine de pavot, Flocons d avoine, Comte, Graine

Soufflé au comte
4 sur 5
6 avis
Recette souffle au comte

Ingredients : Comte, Lait, Poivre, Farines, Beurre

Poulet aux pignons de pin
5 sur 5
1 avis
Recette pignons pin

Ingredients : Muscat, Porto, Pignon, Poules, Cuisse

Rouleau de dinde aux champignons
4 sur 5
3 avis
Recette rouleau de dinde aux champignons

Ingredients : Lard, Dindes, Choux, Grain, Champignon paris

Velouté de salade
Recette veloute de salade

Ingredients : Curcuma, Salades, Persil, Ail, Lait

Salade aux nuances orangées
Recette salade aux nuances orangees

Ingredients : Vinaigrette, Jambon blanc, Ananas, Ble, Orange

Clafoutis aux pêches et pistaches
Clafoutis aux peches et pistaches

Ingredients : Pêche, Pistache, Sucre glace, Creme liquide, Lait

 
South Cake
Pain aux tomates sechees olives

Ingredients : Pignon de pin, Jambons, Levure chimique, Tomate, Huile d'olive

Gaufres belges   5 sur 5   7 avis
Gaufre belge facile

Ingredients : Levure, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Cheese Naans   5 sur 5   3 avis
Cheese naans

Ingredients : Yaourt, Levure chimique, Huile d'olive, Farines, Sel

Gâteau sucré aux nectarines   5 sur 5   3 avis
Recette gateau sucre aux nectarines

Ingredients : Nectarine, Huile, Farines, Sucre, Oeuf

Pâtes à gaufres express   5 sur 5   5 avis
Recette pates a gaufres express

Ingredients : Levure, Lait, Farines, Beurre, Sucre

Petits gâteaux au chocolat
Petits gateaux au chocolat

Ingredients : Levure, Lait, Farines, Sucre, Sel

Roulades de courgettes au thon   4 sur 5   7 avis
Roulades de courgettes au thon

Ingredients : Thon, Fromage blanc, Courgette, Échalote, Pomme

Côtes de porc aux pommes et sirop d érable   5 sur 5   2 avis
Sirop d erable porc

Ingredients : Moutarde de dijon, Sirop d'érable, Estragon, Porc, Cassonade

Mystère mangue au coeur d orange
Recette mystere mangue au coeur d orange

Ingredients : Pralin, Agar agar, Mangue, Colorant, Ricotta

Galette noisettes et abricot curd
Abricots

Ingredients : Huile de noisette, Abricot, Noisette, Maizena, Jaune oeuf

Tartines de radis et de jambon de pays   4 sur 5   1 avis
Toast jambon

Ingredients : Raifort, Radis, Mie pain, Vinaigre, Fromage blanc

Lasagnes terre et mer   5 sur 5   1 avis
Lasagnes de la mer au saumon

Ingredients : Lasagne, Aneth, Saumon, Fromage, Courgette

Recettes liées à moelleux au comté et pignons de pin

Pignon de pinRecette pignonRecette moelleux au chocolatComteRecette huile pignon de pinRecette moelleux au chocolat facilePignon facileRecettes turques

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez