Biscuit aux amandes

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Ingrédients

  • Pour 10 gros cookies :
  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre ou margarine
  • 50 g de poudre d'amande
  • Quelques gouttes d'extrait d'amande
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Amandes effilées (déco)
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le beurre mou, le sucre et la poudre d'amandes. Ajouter l'œuf et l'extrait d'amandes. Ajouter la farine déjà mélangée au sel et à la levure. Former des disques et ajouter quelques amandes effilées sur le dessus.
  2. 2
    Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant plus ou moins 15 minutes (bien surveiller).

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Vos avis

Note moyenne :

5

(5 avis)

Signaler Fafa - 11 septembre 2016
Excellent

J'ai réalisé cette recette en respectant toutes les consignes. Un régal pour toute la famille. Pas eu le temps de les conserver quelques jours ... si bien que j'en refait encore mais cette fois pour faire goûter les copines. Un grand merci pour cette recette !!!

Signaler Ivy95 -  9 juin 2014
Excellent

Un délice!
Facile et rapide , je les ai laissés cuire une vingtaine de minutes et ils sont croquant dehors, moelleux dedans.

Signaler Camille - 11 janvier 2014
Excellent

Délicieux
Biscuit moelleux à souhait et très gourmands!!!
Ma suggestion : J'ai remplacé le beurre par de la margarine.

Signaler Faustine  - 24 novembre 2013
Excellent

parfait
Moelleux, très simple et très bon.
Ma suggestion : J'ai remplacé le beurre par du beurre à. 40% de mg c'était très réussi quand même.

Signaler marieluce34 - 30 mars 2013
Excellent

bon

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