> Comme un clafoutis aux pommes et caramel

Recette Comme un clafoutis aux pommes et caramel

0 sur 5 avis - Note : 0/5
Comme un clafoutis aux pommes et caramel
Recette proposée par Émeline Ogier
J'ai été tentée de le nommer clafoutis car sa texture y ressemblait très fortement, peut-être était-il juste un peu plus consistant. J'ai juste ajouté un peu de purée de cacahuète pour finir mon pot mais ce n'est bien entendu pas obligatoire. En tout cas, je vous le conseille, il est rapide, peu cher et je suis sûre que vous avez tout ce qu'il faut à la maison !
Pour 6 personnes :
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 125 g de yaourt nature à 0 %
  • 250 g de farine
  • 150 g de lait
  • 1 cuillère à soupe de purée de cacahuètes
  • 300 g de pommes
  • 5 cuillères à soupe de caramel au beurre salé
  • 3 cuillères à soupe de cassonade
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 60 mn
 

Préparation Comme un clafoutis aux pommes et caramel

1En ce qui concerne le caramel au beurre salé, il n'y aura pas de proportions exactes car je n'ai pas pris le temps de peser et de noter. Cependant, vous trouverez des proportions exactes sur le Net.
Réalisez un caramel en saupoudrant de sucre le fond d'une casserole. Une fois que celui-ci atteint la couleur souhaitée, le détendre avec du beurre salé (attention aux éclaboussures).

2Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le lait, la purée de cacahuètes, le yaourt et mélangez.

Comme un clafoutis aux pommes et caramel : Etape 33Ajoutez le caramel, la farine et les pommes coupées en fines lamelles et versez le tout dans un moule à manqué. Saupoudrez de cassonade et enfournez pour une quarantaine de minutes à 180°C (thermostat 6).

 
Recette proposée par Émeline Ogier (195 recettes)

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Crumble aux pommes et speculoos
4 sur 5
12 avis
Recette crumble aux pommes et speculoos

Ingredients : Speculoos, Cassonade, Pomme, Cannelle, Farines

Pommes aux nids
Pommes aux nids

Ingredients : Confite, Cerise, Pomme, Citron, Creme fraiche

Velouté d amande aux pommes et caramel
Recette veloute d amande aux pommes et caramel

Ingredients : Liqueurs, Caramel, Fromage blanc, Pomme, Sucre vanille

Clafoutis pommes, noix et raisins
2 avis
Recette clafoutis pommes noix et raisins

Ingredients : Raisin, Vanille, Rhum, Noix, Pomme

Clafoutis coco et pommes
4 sur 5
5 avis
Recette clafoutis coco et pommes

Ingredients : Caramel, Lait coco, Pomme, Cannelle, Levure

Clafoutis aux fruits
1 avis
Recette clafoutis aux fruits

Ingredients : Fruit, Sucre vanille, Lait, Farines, Sucre

Clafoutis aux pommes et pain d épices
Recette clafoutis aux pommes et pain d epices

Ingredients : Pain epice, Pignon de pin, Miel, Pomme, Lait

Flamusse aux pommes
4 sur 5
26 avis
Recette flamusse aux pommes

Ingredients : Pomme, Lait, Farines, Beurre, Sucre

Coulant au chocolat, crème anglaise aux speculoos
3 sur 5
1 avis
Recette coulant au chocolat creme anglaise aux speculoos

Ingredients : Speculoos, Biscuit, Gousse de vanille, Chocolat, Creme

Mousse de thon
4 sur 5
5 avis
Mousse thon

Ingredients : Madère, Thon, Moutarde, Creme, Persil

Tartare de tomate-concombre au cumin
4 sur 5
22 avis
Tartare de tomate concombre au cumin

Ingredients : Concombre, Cumin, Coriandre, Tomate, Ail

Frisée aux lardons et aux noix
4 sur 5
10 avis
Frisée aux lardons

Ingredients : Huile de noix, Cidre, Vinaigrette, Cerneaux de noix, Salades

 
Crumble aux pommes et  framboises   5 sur 5   39 avis
Recette pomme framboise

Ingredients : Framboise, Pomme, Farines, Beurre, Sucre

Bugnes
Bugnes

Ingredients : Levure, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Soufflé au gianduja
Recette souffle au gianduja

Ingredients : Gianduja, Yaourt, Lait, Beurre, Sucre

Gâteau au chocolat mémère   4 sur 5   12 avis
Recette gateau au chocolat memere

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Cakes au Nutella
Recette cakes au nutella

Ingredients : Levure, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Petits coeurs fondants
Recette petits coeurs fondants

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Terrine au surimi-avocat
Recette terrine au surimi avocat

Ingredients : Cerfeuil, Crabe, Surimi, Avocat, Feuille gelatine

Goujonnettes de sole, chutney de tomates   5 sur 5   1 avis
Recette chutney tomate

Ingredients : Chutney, Sole, Huile d'arachide, Fleur de sel, Piment d'espelette

Galette au saumon   5 sur 5   4 avis
Galette saumon

Ingredients : Aneth, Saumon fumé, Muscade, Pommes de terre, Persil

Sablés aux noix et aux raisins   5 sur 5   1 avis
Sables aux noix et aux raisins

Ingredients : Raisin sec, Rhum, Noix, Farines, Beurre

Mi-cuits au chocolat noir sans farine   3 sur 5   3 avis
Mi cuits au chocolat noir sans farine

Ingredients : Chocolat noir, Beurre, Sucre, Oeuf, Sel

Filet de truite, sauce estragon   1 sur 5   4 avis
Recette estragon sauce

Ingredients : Truite, Estragon, Poissons, Creme fraiche, Cafe

Recettes liées à comme un clafoutis aux pommes et caramel

Recette chausson pommeClafoutis aux muresBeignet aux pommesClafoutis aux pruneauxRecette fondant aux pommesRecette clafoutis à l'abricotCrumble aux pommes recetteRecette cuisine canadienne

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez