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Recette Escalopes de dinde caramélisées à la mode belge
Recette proposée par Lauriane Andre
Une recette sucrée-salée délicieuse. "A la mode belge" veut dire caramélisée au sirop de liège.
C'est une préparation sucrée à base de pommes, poires et dattes qui ressemble à de la gelée. On l'utilise en cuisine sur les crêpes, sur du pain, avec du chèvre et donc pour caraméliser une viande.
FacilePetit Prix
Pour 2 personnes :
Préparation Escalopes de dinde caramélisées à la mode belge1Préparez la marinade : dans un plat, versez le vinaigre balsamique et le jus des 2 citrons. Ajoutez le paprika, le sel et le poivre. Mélangez.
Recette proposée par Lauriane Andre (30 recettes)
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