Recette Rôti de magrets au foie gras et abricots
Préparation Rôti de magrets au foie gras et abricots1Posez les 2 magrets de canard sur le plan de travail, côté chair vers vous. Salez et poivrez, puis disposez sur l’un d’eux les 3 escalopes de foie gras cru. Ajoutez les 4 abricots secs tranchés en deux, puis le second magret côté chair contre les abricots.
Recette proposée par Laëtitia Hurdebourcq (270 recettes)
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